比熊犬 – 服務犬/家庭陪伴犬
比熊犬( Bichon Frise)，原意是「卷毛的小狗」，常被簡稱為Bichon，由法文音直譯，也就是中文名字的由來。
這樣聽起來也許很奇怪，但比熊這樣優雅的小狗，原是來自於非洲西北部岸外的加那利群島(Canary Islands)。當西班牙探索者在15世紀到達該島時，島上只有很多大型犬，而沒有一隻小型犬。然而到了16世紀時，比熊已經是很多西班牙貴族腿上的小型犬了。唯一的解釋是，當時的水手帶了他們自己的小型犬一起到加拿利群島上，並把牠們留在那邊，而後帶回了那些小型犬與當地狗種的後代一起回到西班牙本土。這代表的是，在15到16世紀牠們停留的那段時間內，這些小狗們經歷了一些變化，讓牠們的外觀變得特別吸引人。否則水手們沒有道理要帶回跟原本帶去時長得一模一樣的狗。
在西班牙的時候，牠們從16世紀到19世紀早期，都維持著高雅的形象，甚至出現在許多知名的畫作中，其中也包括戈雅(Goya)的作品（右圖）。同時牠們也受到法國貴族的喜愛。到了19世紀後期，牠們漸漸地退流行，而淪為馬戲團和市集的表演者。直到1933年，法國和比利時的比熊愛好者出現重建牠們的名聲。他們建立了比熊的品種標準，和將牠的名字從Bichon Tenerife 改成Bichon a Poil Frise（帶有卷毛的小狗）。而也是因為他們是將比熊這品種再興的人，因而將比熊起源登記為法國/比利時，而非西班牙。但比熊犬真正的起源是西班牙才是。
二戰後，比熊的數量逐漸成長。但牠們的數量大幅增加的原因，則是因為在50年代晚期時，因為美國繁殖者的關係，牠們才慢慢又再受到關注。而到了70年代，比熊犬正式被美國及倫敦的犬種俱樂部認可，爾後慢慢在犬種競賽上佔有一席之地。
比熊是個有自信、活潑、外向及聰明的小型狗種，是個理想的家庭陪伴犬。而因為牠蓬鬆、光亮的厚毛，選擇養牠的主人勢必得花上不少的時間打理牠的毛髮。比熊犬有三個基因上較相近的親戚狗種：馬爾濟斯(Maltese)、波洛尼亞犬(Bolognese)、哈瓦那(Havanese)。牠與其他三者不同的最主要原因，是因為他有雙層毛。
看了這些你更懂牠了嗎？
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資料來源：Dogs: The Ultimate Dictionary of over 1,000 Breeds by Desmond Morris